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Voici une recette gourmande pour se réchauffer: Un chocolat chaud + une glace à la vanille.

Temps de préparation + cuisson 30 min

 

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Ingrédients (pour 6 personnes)

200 g de chocolat noir à pâtisserie
~ 1 l de lait entier
~ 10 cl de crème liquide
~ 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre
~ quelques copeaux de chocolat
~ 1 l de glace à la vanille

 

Préparation

1. Cassez le chocolat dans une casserole.

2. Ajoutez la crème liquide et faites fondre sur feu doux.

3. Quand le chocolat est complètement fondu, versez le lait doucement en fouettant sans arrêt. 

4. En fin de cuisson, ajoutez la cannelle, fouettez bien et retirez du feu.

5. Répartissez le chocolat chaud dans six tasses et ajoutez une boule de glace à la vanille.

6. Décorez de copeaux de chocolat et servez aussitôt.

Chocolat chaud + glace à la vanille

J'espère que cette recette vous a plu :)

Je vous embrasse 

 

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