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Minis pancakes

Hello tout le monde !

Cela faisait longtemps que j'avais envie de goûter des pancakes et depuis que je me suis mise à la pâtisserie, j'ai pleins de nouvelles envies. Alors un samedi, j'ai essayé de faire des minis pancakes et c'était un régal. Je vous propose aujourd'hui la recette.

C'est parti !

 

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~ Ingrédients (pour environ 15 pancakes) ~

> 300 ml de lait

> 250 g de farine

> 2 oeufs

> 1 sachet de levure

> du sel

 

~ Préparation ~

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure avec un peu de sel. Dans un second saladier, mélangez le lait et les oeufs. Incorporez la préparation liquide dans la préparation solide. Mélangez de façon non homogène. Il faut qu'il y ait quelques grumeaux. Laissez poser la pâte 15 minutes. Une fois le temps écoulé, graissez votre poêle, puis prenez une cuillère à soupe et faites des pâtés dans la poêle pour cuire les pancakes. Munissez-vous d'une spatule pour retourner vos pancakes. Il faut qu'ils soient dorés des deux côtés. Une fois bien dorés, il ne vous reste plus qu'à les déguster soit sucrés, soit salés !

Minis pancakes

J'espère que cette recette vous a plu :)

Je vous embrasse 

 

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À propos

Miss S

Je pense qu'en lisant le nom du blog, vous avez compris que je suis Miss S, même si, dans la vraie vie je m'appelle Solange. Mon prénom est une référence à Solange dans "Les demoiselles de Rochefort" de Jacques Demy, un film que ma maman affectionne particulièrement ♡ Et sinon par ici, je partage avec vous mes incroyables aventures et envies de jeune fille (femme ?) introvertie-sérieuse-quiessaied'êtredrôle-etquiaimeaimepleinsdechosesdifférentes ! Et pour le reste, je vous laisse le découvrir par vous même :)
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MissSangster 25/04/2016 17:01

Super recette :) cest troop bon avec de la glace et des fruits rouges ^^

Miss S 26/04/2016 10:03

Merci :) Je n'ai pas essayé mais pourquoi pas cet été ^^
Bisous

Mio F 23/04/2016 10:07

Super recette :) ça a l'air super bon :)
Bises

Miss S 23/04/2016 10:12

Je te confirme que ça l'est ^^
Bisous

Anything is possible 22/04/2016 11:34

Ils me donnent trop envie ! Ca peut être une bonne idée pour dimanche matin :)
Merci !

Miss S 22/04/2016 15:01

De rien :) Tu m'en diras des nouvelles ^^
Bisous

Camille Rosarío 21/04/2016 10:08

Super idée de petit dej ou goûter! J'approuve ! :)

Miss S 21/04/2016 10:11

Oui tout à fait :)
Bisous

Paul 20/04/2016 18:59

trop bon sa

Miss S 20/04/2016 19:01

Oui carrément :)